試驗目的

本試驗旨在研究MOS和XOS對肉雞體重和飼料轉化效率的影響。 

試驗設計

選取108只1日齡的Cobb 400品種肉雞，隨機分為9組（每組6個(gè)重復，每個(gè)重復2只）：T1組作為對照組（按2007年BIS配制標準肉仔雞日糧，表1）。其他處理組的飼糧，分別在T1飼糧的基礎上添加不同濃度的甘露寡糖(MOS)和低聚木糖(XOS)替代等量的玉米(T2：0.2% MOS、T3：0.5% MOS、T4：0.75% MOS、T5：1% MOS、T6：0.2% XOS、T7：0.5% XOS、T8：0.75% XOS和T9：1% XOS)。試驗周期42 d。

試驗結果

（1）體重與XOS和MOS添加量的相關(guān)性

飼喂不同濃度XOS和MOS的肉雞體重見(jiàn)表2。對照組和處理組雞的初始體重無(wú)顯著(zhù)差異(P>0.05)。

在28、35和42日齡，對照組(T1)與T2 (0.20% MOS)組無(wú)顯著(zhù)差異。28 d時(shí)，T3組(0.5% MOS)和T5組(1% MOS)的體重與對照組(T1)相比有顯著(zhù)差異(P<0.05)。

28日齡時(shí)，T7、T8、T9組之間體重無(wú)顯著(zhù)差異，但與對照組有顯著(zhù)差異(P<0.05)。在35日齡時(shí)，T7(0.5% XOS)和T8(0.75% XOS)組之間無(wú)顯著(zhù)差異，但與對照組體重有顯著(zhù)差異(P<0.05)。42日齡時(shí)，T7(0.5% XOS)和T8(0.75% XOS)組體重與對照組相比，差異顯著(zhù)(P<0.05)。

（2）飼料系數(FCR)與MOS/XOS添加量的相關(guān)性

不同濃度MOS/XOS肉雞的飼料轉化率見(jiàn)表3。在XOS處理組中，42日齡時(shí)，T7組(0.5% XOS)和T8組(0.75% XOS)的飼料轉化率極顯著(zhù)(P<0.01)高于其他處理和對照組。且在相同添加量條件下，XOS組的飼料轉化率均大于MOS組。

試驗結論

研究表明，補充MOS和XOS可以顯著(zhù)促進(jìn)肉雞生長(cháng)和提高飼料轉化效率，0.75%的甘露寡糖（MOS）和0.5%的低聚木糖（XOS）可以作為抗生素生長(cháng)促進(jìn)劑的更好替代品安全地添加進(jìn)肉雞飼糧中。

參考文獻：

Vasudevan Ganapathy, Vijayarani Kumanan, R. Karunakaran, A. Srithar, S. Meignanalakshmi, J. Ramesh, P. Raja, Varun Arasan.Effects of Mannan Oligosaccharide (MOS) and Xylo Oligosaccharide (XOS) Supplementation on the Growth Performance of Broilers[J].International Journal of Livestock Research,2019,Vol.9(5): 191-198.