試驗目的

 本試驗旨在研究在保姆鴿日糧中添加不同濃度的低聚木糖(XOS)，觀(guān)察低聚木糖對乳鴿生長(cháng)和免疫功能的影響，尋找作用于乳鴿生長(cháng)及免疫調節的最適低聚木糖添加量。

試驗設計

 選取年齡及生產(chǎn)性能一致的鴿群共600對作為保姆鴿，試驗鴿群分為1個(gè)對照組和4個(gè)試驗組，試驗分組及日糧組成見(jiàn)表1。選取1周左右出雛的乳鴿，將同一日齡出雛乳鴿平均交由各組保姆鴿哺育，每對保姆鴿哺育2只乳鴿。

 試驗開(kāi)始前3周將保姆鴿分好組并開(kāi)始飼喂低聚木糖不同添加量的飼料；保姆鴿開(kāi)始帶乳鴿后，每組飼養28 d，分為1-14日齡和15-28日齡兩個(gè)階段進(jìn)行乳鴿稱(chēng)重及采樣。飼料營(yíng)養成分組成見(jiàn)表2。

試驗結果

（1）生長(cháng)性能

 在乳鴿1-14日齡階段，各試驗組的平均日增重與對照組相比均有顯著(zhù)提高(P＜0.05)；死亡率均有下降趨勢，以試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組與對照組比死亡率均為顯著(zhù)下降(P＜0.05)。15-28日齡階段，各試驗組的平均日增重與對照組相比均有提高，試驗Ⅱ組比對照組顯著(zhù)提高(P＜0.05)；試驗各組死亡率均有下降趨勢，但無(wú)顯著(zhù)差異(P＞0.05)。綜觀(guān)1-28 d飼養結果，試驗Ⅱ組日增重的提高、死亡率的降低與對照組比，均有顯著(zhù)差異(P＜0.05)；其它各組間無(wú)顯著(zhù)差異(P＞0.05)。結果見(jiàn)表3。 

（2）免疫器官

 通過(guò)對14日齡乳鴿進(jìn)行屠宰后對免疫器官采樣測定，發(fā)現14日齡試驗組與對照組的免疫器官指數比較無(wú)顯著(zhù)性差異(P＞0.05)；通過(guò)對28日齡乳鴿進(jìn)行屠宰后對免疫器官采樣測定，除試驗Ⅲ組和Ⅳ組肝臟指數與對照組比，沒(méi)有顯著(zhù)差異外，其余各試驗組的免疫器官指數均顯著(zhù)高于對照組(P＜0.05)。結果見(jiàn)表4。

  （3）血液生化指標

 在乳鴿14日齡，試驗各組乳鴿的血清生化指標含量均有高于對照組的趨勢，試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組血清總蛋白(TP)和白蛋白(ALB)的含量顯著(zhù)高于對照組(P＜0.05)；試驗Ⅱ組葡萄糖(GLU)的含量顯著(zhù)高于對照組(P＜0.05)；隨著(zhù)低聚木糖添加量的增加，血液生化指標值出現先上后降的趨勢，其中各指標均以試驗Ⅱ組值為最高。28日齡，試驗Ⅰ組和試驗Ⅱ組乳鴿的血清總蛋白(TP)和白蛋白(ALB)的含量顯著(zhù)高于對照組(P＜0.05)；葡萄糖(GLU)各試驗組均顯著(zhù)高于對照組(P＜0.05)。試驗各組與對照組比較，球蛋白(GLB)含量有升高的趨勢，但無(wú)顯著(zhù)差異; 總膽固醇(CHO)含量在14日齡和15日齡各組間均無(wú)顯著(zhù)差異。結果見(jiàn)表5。

 （4）免疫蛋白分泌

 在乳鴿14日齡，免疫相關(guān)蛋白(IL-2、IgG、IgM、IgA)各試驗組與對照組相比，總體高于對照組，但無(wú)顯著(zhù)性差異(P＞0.05)。28日齡，免疫蛋白(IL-2、IgG、IgM、IgA)均高于對照組，試驗Ⅱ組IL-2的含量顯著(zhù)高于對照組(P＜0.05)；IgG含量試驗各組均顯著(zhù)高于對照組(P＜0.05)；IgM的含量試驗Ⅰ組、Ⅱ組和Ⅳ組含量均顯著(zhù)高于對照組(P＜0.05)；IgA含量試驗I組、Ⅱ組和試驗Ⅲ組均顯著(zhù)高于對照組。隨著(zhù)低聚木糖濃度的升高，兩階段免疫相關(guān)蛋白(IL-2、IgG、IgM、IgA)數據變化趨于先上升后下降，大致都在試驗Ⅱ組達至最高峰。28日齡與14日齡相比，試驗組與對照組免疫相關(guān)蛋白濃度都有提升，且試驗組免疫相關(guān)蛋白(IL-2、IgG、IgM、IgA)濃度的提升幅度較對照組的大。數據詳見(jiàn)表6。

 試驗結論

 結果表明，在保姆鴿基礎日糧中添加適量的低聚木糖能提高乳鴿的生長(cháng)和免疫功能，建議在保姆鴿日糧中以添加濃度為150mg/kg的低聚木糖為最佳。

參考文獻：

汪茫茫，潘在續，陳弈合，李星澤，史凱，于敏莉，李東鋒，杜文興.低聚木糖對乳鴿生長(cháng)和免疫性能的影響[J].畜牧與獸醫,2019,第51卷(11): 33-38.