 試驗目的 本試驗旨在研究低聚木糖和地衣芽孢桿菌對草魚(yú)生長(cháng)性能、肌肉基本營(yíng)養成分、腸道菌群和消化酶活性的影響。試驗設計 試驗選取300尾初始體質(zhì)量為(71.1±1.4)g的草魚(yú)，隨機分為試驗組和對照組，每組設3個(gè)平行，每個(gè)平行50尾魚(yú)。對照組投喂基礎飼料，試驗組投喂在基礎飼料中添加0.1%合生素（0.05%地衣芽孢桿菌和0.05%低聚木糖）的飼料，日投餌量為魚(yú)體質(zhì)量的3.5%，養殖試驗共進(jìn)行92 d。 合生素為地衣芽孢桿菌菌種和低聚木糖產(chǎn)品按1 ：1 (質(zhì)量比) 配制，地衣芽孢桿菌含菌量約為2×1010 cells/g，低聚木糖產(chǎn)品含量為35%。 試驗結果 （1）生長(cháng)性能 如圖1所示，試驗結束時(shí)，試驗組草魚(yú)的平均增重率（WG）比對照組顯著(zhù)提高了20.9% (P<0.05)；試驗組草魚(yú)的餌料系數（FCR）比對照組顯著(zhù)降低了8.9%(P<0.05)；試驗組草魚(yú)的存活率（SR）比對照組略有提高。 研究結果說(shuō)明，飼料中添加由低聚木糖和芽孢桿菌組成的合生素對草魚(yú)的消化吸收功能是有明顯的提高作用，可以有效提高草魚(yú)的生長(cháng)性能。  如圖2所示，在飼糧中添加低聚木糖和地衣芽孢桿菌后，草魚(yú)腸道中的大腸桿菌數量比對照組顯著(zhù)減少了9.4% (P<0.05)；而芽孢桿菌和乳酸桿菌數量則比對照組分別顯著(zhù)增加了21.6%和7.7%(P<0.05)，顯著(zhù)改善了草魚(yú)腸道的菌群結構。  如圖3、圖4和圖5所示，試驗結束時(shí)，試驗組草魚(yú)腸道中，胰蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活性分別比對照組顯著(zhù)提高了18.8%、36.8%、19.8% (P<0.05)；而肝胰臟中，胰蛋白酶和脂肪酶的活性分別比對照組顯著(zhù)提高了14.6% 和21.7% (P<0.05)，淀粉酶活性比對照組略有升高。這表明，在飼糧中添加低聚木糖和地衣芽孢桿菌可以顯著(zhù)提高草魚(yú)腸道和肝胰臟的消化酶活性，改善消化性能。    飼料中添加0.1%的由低聚木糖和地衣芽孢桿菌組成的合生素可以有效提高草魚(yú)的生長(cháng)性能、改善腸道菌群結構，促進(jìn)腸道健康以及提高草魚(yú)腸道和肝胰臟的消化酶活性，改善消化性能。 參考文獻： 姚東林，鄒青，劉文斌，謝少林，周愛(ài)國，陳金濤，鄒記興.地衣芽孢桿菌和低聚木糖對草魚(yú)生長(cháng)性能、腸道菌群和消化酶活性的影響[J].大連海洋大學(xué)學(xué)報,2014,(2): 136-140 |