動(dòng)物的腸道微生物群在自身機體的營(yíng)養吸收、免疫系統發(fā)育以及減少病原菌感染等方面發(fā)揮著(zhù)重要作用，機體通過(guò)腸道微生物調節微生態(tài)，從而達到促進(jìn)生長(cháng)、維持健康的結果[1]。大量研究表明，養殖雞的腸道微生態(tài)與雞的整體性能和腸道健康有很大的關(guān)聯(lián)性[2-7]，這會(huì )影響到最終的養殖效益。

       為了改善消化道微生態(tài)和提高動(dòng)物的生產(chǎn)力，養殖業(yè)廣泛應用抗生素控制養殖動(dòng)物狀態(tài)，但是由于抗生素濫用帶來(lái)的種種弊端，我國農業(yè)部提出并推行了減抗、禁抗政策，于是養殖業(yè)尋求新的腸道功能調節產(chǎn)品用于替代抗生素。

       低聚木糖，又稱(chēng)木寡糖，是2～7個(gè)D-木糖以β-1，4糖苷鍵連接成主鏈的碳水化合物，可通過(guò)激活腸道微生態(tài)，改善動(dòng)物腸道功能，提升動(dòng)物性能，并且具有無(wú)殘留、無(wú)污染、不產(chǎn)生抗藥性等特點(diǎn)，是優(yōu)良的抗生素替代品。

       一些研究表明，在飼糧中添加低聚木糖可能通過(guò)提高營(yíng)養物質(zhì)的消化率來(lái)提高肉雞的飼料效率[8-9]，并通過(guò)刺激特定細菌對腸道免疫系統產(chǎn)生影響[10-11]。

       Jianmin 等人[12]選取288只50周齡的海蘭褐蛋雞，分為3個(gè)處理組(每組8個(gè)重復，每個(gè)重復12只雞)，分別在飼糧中添加0、200、400 mg/kg 的低聚木糖(純度95%)，試驗為期12周。試驗結果表明： 

      Table3 所示，與對照組相比， 低聚木糖添加組蛋雞總能(GE)的表觀(guān)總腸道消化率系數（ATTD）顯著(zhù)增加(P<0.05)；飼糧中添加200和400 mg/kg 低聚木糖分別使蛋雞氮(N)的表觀(guān)總腸道消化率系數（ATTD）提高了24.0%和23.7% (P<0.05)。 

       Table4所示，與對照組相比，飼糧中添加200和400 mg/kg 低聚木糖蛋雞回腸絨毛高度與隱窩深度之比（VH/CD）更高(P<0.05)，改善了蛋雞的腸道結構，有利于蛋雞的總消化性能和腸道免疫屏障功能。 

（4）腸道微生態(tài)